Avant de faire un plan, vous devez choisir le type de cuisine que vous désirez.
Selon l’espace dont vous disposez, plusieurs formes sont possibles : la cuisine en ligne, dite en I, est le plus simple des agencements, parfait pour une pièce étroite ou en longueur.
Plus classique, la cuisine en L convient à tous les types de pièces à partir de 2m/2m et permet, grâce à un angle droit, de former un triangle d’activité de la cuisine, limitant les déplacements inutiles.
D’autres formes existent : double I, cuisine en U ou encore cuisine avec un îlot central pour les grands espaces. Qu’il soit rectangulaire, carré, rond ou encore à l’américaine, l’îlot est généralement réservé à la zone de cuisson et surmonté d’une hotte centrale.
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