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Deux types d'îlots dans la cuisine

- Le premier présente de grands espaces de rangements qui complètent ceux de la cuisine et on peut l'utiliser comme table de repas conviviale grâce à des tabourets hauts.

- Le second type d’îlot est multi-fonction et se place en élément constitutif de la cuisine en possédant un évier et/ou une table de cuisson. La cuisine est alors centrée autour de l'îlot.

 L’îlot de cuisine côté technique

Côté technique, l'îlot central s'installe aussi bien en construction qu'en rénovation. Il sera cependant plus facile d'intégrer un îlot de rangement en rénovation qu'un îlot multi-fonction qui nécessite des travaux de tuyauterie et d'électricité.

Voici quelques règles à respecter :

- Quoi qu'il en soit, votre cuisine doit mesurer environ 15 mètres carrés pour pouvoir accueillir un îlot sans écraser la pièce.
- Choisissez une taille proportionnelle à celle de votre cuisine pour que ce nouvel élément s'intègre avec harmonie.
- En ce qui concerne la hauteur, harmonisez celle de l'îlot et des autres plans de travail. Pour un îlot qui accueille la dégustation des repas, vous pouvez ajouter 10 cm.
- Enfin, optimisez la mise en place en limitant les trajets entre l'évier, la plaque de cuisson et le four pour éviter des trajets inutiles.